:::::::    Les Vins du Prévôt    ::::::::

~~~~~~~~~~~~ AOC Bordeaux Rouge ~~~~~~~~~~~~

TERROIR : sablo-limoneux . METHODE DE VINIFICATION : égrappage de la vendange, levurage, macération et remontage pour extraction de la couleur, fermentation à température contrôlée

CHATEAU DE CHATEAUNEUF 2016

Bordeaux Rouge Supérieur: Château Châteauneuf 2014
Cépages:
  • Merlot 40%
  • Cabernet Franc 30%
  • Cabernet Sauvignon 30%
Dégustation :
  • Jolie couleur au reflet pourpre
  • Fruité cassis et réglisse, charpenté, rond. Bon équilibre.
  • Vin particulièrement apprécié pour sa bonne constitution et sa finesse
  • Parfait sur vos gibiers, viandes, fromages
Prix : 4,35 €

CHATEAU SENSINE 2015

Bordeaux Rouge : Château Sensine 2015
Cépages:
  • Merlot 45%
  • Cabernet Sauvignon 55%
Dégustation :
  • Couleur correcte
  • Nez fruité, épicé
  • Bouche ronde un peu tannique
  • Finale fruité
Prix : 4,25 €

CHATEAU SIGNORET 2016

Bordeaux Rouge : Château Signoret 2015
Cépages:
  • Merlot 100%
Dégustation :
  • Nez fruité
  • Rond en bouche
  • Couleur sombre
Prix : 4,60 €

~~~~~~~~~~~~ AOC Bordeaux Rouge Supérieur ~~~~~~~~~~~~

TERROIR : graveleux et argilo-calcaire. METHODE VINIFICATION : égrappage, foulage de la vendange, levurage, macération et remontage pour extraction de la couleur, fermentation 15 jours à 30°.

LE PREVOT DE CREON 2014

Bordeaux Rouge Supérieur: Le Prévôt de Creon 2014
CEPAGES :
Merlot 30%, Cabernet Franc 40%, Cabernet Sauvignon 30%
Dégustation :
  • Couleur sombre
  • Nez fruité, un peu épicé
  • Notes grillées, vanillées
  • Bouche structurée tannique en finale
Prix : 4,75 €

CHATEAU PROMIS 2014

Bordeaux Rouge Supérieur: Château Promis 2014
Cépages:
  • Merlot 40%
  • Cabernet Franc 30%
  • Cabernet Sauvignon 30%
Dégustation :
  • L'exemple même d'un bon Bordeaux
  • Couleur légère
  • Nez fruité
  • Attaque souple, fruitée
Prix : 5,05 €

~~~~~~~~~~~~ AOC Bordeaux Supérieur Rouge élevé en Fût de Chêne ~~~~~~~~~~~~

TERROIR : argilo-calcaire METHODE DE VINIFICATION : égrappage de la vendange, macération contrôlée, levurage, fermentation à 30%.

LE FLEURON DU PREVOT

METHODE DE VINIFICATION : égrappage de la vendange, macération et remontage pour extraction de la couleur, levurage, fermentation à 30% élevage en fûts de chêne (12 mois).

FLEURON 2014

Bordeaux Rouge Supérieur élevé en fût de chêne : Le Fleuron du Prévôt 2009
Cépages:
  • Merlot 40%
  • Cabernet Franc 40%
  • Cabernet Sauvignon 20%
Dégustation :
  • Très belle couleur pourpre profonde
  • Nez intense complexe, fruité mûres
  • Note grillée et vanillée
  • Bouche onctueuse, bons tanins enrobés
  • Finale longue et savoureuse, bon équilibre
Prix : 6,60 €

CHATEAU DE CHATEAUNEUF FUT 2010

Bordeaux Rouge Supérieur élevé en fût de chêne : Château Chateauneuf 2010
Cépages:
  • Merlot 40%
  • Cabernet Franc 50%
  • Cabernet Sauvignon 10%
Dégustation :
  • Coloré, fruité, vanillé, boisé
  • Bons tannins en bouche, fondus
  • Bonne longueur, finale savoureuse, structurée
Prix : 6,60 €

~~~~~~~~~~~~ Bordeaux Blanc ~~~~~~~~~~~~

TERROIR : argilo-limoneux.
METHODE DE VINIFICATION: égrappage de la vendange, macération préfermentaire, pressurage, stabulation, débourdage, levure, élevage sur lie fine.


LE PREVOT DE CREON 2018

Bordeaux Blanc - LE PREVOT DE CREON 2015
Cépages:
  • Sémillon 90%
  • Sauvignon 5%
  • Muscadelle 5%
Dégustation :
  • Nez fruité
  • Bouche souple,ample,équilibrée
  • Finale savoureuse et fruité
Prix : 4,40 €

~~~~~~~~~~~~ Entre-deux-mers Blanc ~~~~~~~~~~~~

LE PREVOT DE CREON 2018

Entre-deux-mers Blanc - LE PREVOT DE CREON 2015
Cépages:
  • Sémillon 70 %
  • Sauvignon 20%
  • Muscadelle 10 %
Dégustation :
  • Belle Couleur
  • Nez fruité
  • Bouche ample et fruitée finale assez longue
  • A consommer à l'apéritif ou en accompagnement des fruits de mer et des poissons.
Prix : 4,70 €

~~~~~~~~~~~~ AOC Bordeaux Rosé ~~~~~~~~~~~~

TERROIR : argilo-limoneux. METHODE DE VINIFICATION: égrappage de la vendange, macération contrôlée, saignée sur cépage, levurage, fermentation à basse température, élevage sur lie fine.

LE PREVOT DE CREON 2017

Bordeaux Rosé
 
Dégustation :
  • Jolie couleur rose pâle
  • Nez fruité
  • Finale savoureuse et fruitée
Prix : 4,20€

CHATEAU SENSINE 2016

Bordeaux Rosé
 
Dégustation :
  • Un vin frais désaltérant qui accompagnera tous vos plats.
Prix : 4,85 €